100% Challenge
Avec de bonnes recettes, les produits de Rodrigues se valorisent
05 Sep 2016
Un reportage tourné en novembre 2012 témoigne du travail de Rodriguaises et de Rodriguais qui développent des initiatives et des savoir-faire originaux. Leur but : valoriser, selon des recettes traditionnelles et des méthodes artisanales, des produits naturels, aux saveurs tant appréciées.
Au moment où la plupart des habitants de cette petite île traversent des moments difficiles, après l’épidémie qui a frappé une grande partie du bétail, cette rediffusion a valeur d’encouragements.